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2020年6月14日

BarthélémyDeutsch-从款待到医院的Covid -19旅程

认识BarthélémyDeutsch-Barth与他的朋友们 - 世界大师冠军。

在更幸福的时期,您可能在米其林星级餐厅遇到了他,例如赫斯顿·布卢门塔尔(Heston Blumenthal)的世界著名胖鸭子或巴黎的丽思人(Ritz)。

不过,最近,餐厅服务的后起之秀正在利用他的技能以截然不同的方式为人们提供服务,这是在Covid-19爆发前线的布鲁塞尔医院工作。

他的新角色是创建一项可以使患者及其家人保持联系的新服务。

冠状病毒患者的面对面就诊被禁止,这是对与该疾病作斗争的人最接近和最亲人的情况。

巴斯说:“医院为患者提供了一场真正的斗争,以使他们的精神保持良好状态。”巴特说。

许多患者,尤其是处于疾病晚期的患者,太弱了,无法使用智能手机或平板电脑与家人说话。许多人是老年人,并且在最好的时候与技术斗争。

Barth的任务是创建一项服务,该服务将首先与家庭联系,然后在患者打电话时为患者提供帮助。这项工作意味着他必须与19岁的人保持联系,尽管他自己有风险。

巴特说:“当双方有时在一个月内首次见到彼此时,看到双方的反应总是非常激动的。”

“这项新服务的受欢迎程度迅速而迅速地增长,我们开始为重症监护患者开发这项服务,但也为没有Covid-19的患者开发了这项服务。现在,我们正在为在整个医院需要它的任何人运行这项服务。”

现在,爆发正在下降,该国在面对面的访问中放松了一些规则,巴特(Barth)扩大了他的角色,包括患者运输。

它还使他能够反思这一经验,以及他在酒店业中选择的职业,这是最早被锁定关闭的人之一,并且很可能是最后一个开放的人。

BarthélémyDeutsch-Worldsskills Leipzig 2013

“未来确实不确定且难以预测。很难预测人们在来找我们时是否会思考和行动不同。”他说。

“显然,在工作的地方,卫生措施已经很高。出现在这场危机中,我们将不得不提高它们的范围,但我相信,关键点是理解简单举动的重要性,即避免客人和人口传播疾病的传播。”

“我认为我们必须在心理和身体上适应。

通过将手动洗手液放置在我们的客人身上,并通过了解他们对我们的期望,从而在身体上。他们准备好戴口罩的服务员了吗?它可能对病毒有帮助,但这是服务器和客人之间的真正社交墙。”

从他的个人角度来看,巴特说:“我认为这将改变我比目前意识到的要多。”

“但是我现在可以理解护士会有多大的压力。不仅要处理长时间的人,而且人们的生活,而且还应对抓住东西,带来东西,带回家人的压力。”

“我还意识到人类接触在康复过程中的重要性。”

“我不知道它改变了我的深度。从长远来看,我必须继续研究它。”

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